企业等级: | 商盟会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 河南 郑州 郑州市 |
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发布时间:2020-11-05 04:10:00 作者:河南大美
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压片糖又称粉糖或片糖,也常被称作汽水糖。是食品药品监督管理总局要求营养品厂家对QS产品的***称谓,压片糖果代加工是以精制糖粉为主体,添加奶粉、香料等填充料和淀粉糖浆、糊精、明胶等粘合剂,经制粒压片成型的混合物不加过制颗而直接压制成片的一种工艺,并不是大家日常生活中所谓的“糖片”或者“糖果”
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糖果简介
糖果原料是以白砂糖、粉糖浆(淀或其它食糖)或允许使用的甜味剂,食用色素为主要原料,按一定生产工艺要求加工制成的固态或半固态甜味食品。
糖果分类:
糖果可分为硬质糖果、巧克力、硬质夹心糖果、乳脂糖果、凝胶糖果、抛光糖果、胶基糖果、充气糖果和压片糖果等。
其中硬质糖果是以白砂糖、淀粉糖浆为主料的一类口感硬、脆的糖果;
巧克力又称朱古力,巧克力原料是以可可脂、可可粉、白砂糖、乳制品、食品添加剂为原料组成的,是具有可可香味和奶香味的糖食;
硬质夹心糖果是糖果中含有馅心的硬质糖果;
乳脂糖果是以白砂糖、淀粉糖浆(或其它食糖)、油脂和乳制品为主料制成的,蛋白质不低于1.5%,脂肪不低于3.0%,具有特殊乳脂香味和焦香味的糖果;
凝胶糖果是以食用胶(或淀粉)、白砂糖和淀粉糖浆(或其它食糖)为主料制成的质地柔软的糖果;抛光糖果是表面光亮坚实的糖果;
胶基糖果是用白砂糖(或甜味剂)和胶基物质为主料制成的可咀嚼或可吹泡的糖果;
充气糖果是糖体内部有细密、均匀气泡的糖果;
漯河压片糖果代加工-压片糖果加工是经过造粒、黏合、压制成型的糖果,而且大多数糖果都添加了一些添加剂。现在工业发达,主要的糖果都是有有加工机械、包装机械、及包装材料等来完善。
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漯河压片糖果代加工-压片糖果加工的获得食品生产许可证类别为糖果,是普通食品,企业从事生产经营活动时不可超出许可范围,即使其形态与***类似,也不能以此来混淆或夸大,给消费者造成误导。国家市场监管总局近期发布了《关于开展固体饮料、压片糖果、代用茶等食品专项整治的通知》,对压片糖果等食品分三阶段进行专项整治,其中“添加”、“宣传”、“违规销售”是整治的重点,对于违规行为,落实到“处罚到人”。通过整治行动***宣传、以普通食品冒充特殊食品等现象的滋生,为消费者创造一个安全健康的食品消费环境,也为行业发展奠定信心。
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原产地证卫生证或者自由销售证明或者植检证厂家质检报告或者第三方检测报告
省标不做说明,详细说明食品安全企业标准,每个产品对应一个食品企业安全标准,其中规定产品在生产和储存中应该满足的条件和要求。
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